26 августа 2019 г.

Американский десерт, или Трудности перевода

“Песочное печенье, бисквит, коржик, пирожное, слоёный торт, пирожок, мороженое, варенье...”  Вы удивитесь, но всё это варианты перевода названия одного единственного десерта :))  

Сидя на залитой мягким предзакатным солнцем вернаде в окружениии  благоухающих петуний и порхающих колибри, я беспечно поедала  наш коронный августовский десерт -  персиковый шоткейк (Peach Shortcake).

И в этом легкомысленном состоянии у меня слетела шляпа случилось со мной неожиданное: в кои-то веки на меня вдруг буквально накинулось кулинарно-просветительское вдохновение, и нестерпимо захотелось поделиться с миром едой, приобщить, так сказать, неприобщённых.  Как-будто и нет на свете тысяч и тысяч кулинарных сайтов с несметными полчищами кухарок-просветителей, которые и без меня уже всем всё про еду давно рассказали, причём миллион раз :)

С другой стороны, - мысленно рассуждала я, деликатно облизывая десертную вилочку, - раз есть ещё переводчики, которым что печенье, что варенье – всё едино, то почему бы и не совершить акт просветительского альтруизма, не внести ясность в эту кашу из коржиков, пирожков и тортов? Вдруг кому-то пригодится, так на доброе здоровье!  

Кроме того, найдутся, наверное, и читатели, которым будет просто любопытно узнать, что же всё-таки я там поедала на своей веранде :) 


21 августа 2019 г.

Искусство - в сад!

Таков был лейтмотив моего нынешнего садоводческого сезона. Получилось удачно – и коллекцию декоративного фарфора и других милых мелочей выгуляла, и сад как-бы зазвучал, рассказывая истории о своих обитателях.



7 августа 2019 г.

А что в саду?

А в саду идёт себе райская жизнь. Только что отцвели тигровые лилии и вовсю буйствуют гортензии. Птички-зверушки снуют по делам и развлекают нас своими проделками. Рассветы и закаты радуют красками.


5 августа 2019 г.

Осторожно: свобода!

То, что в последние годы в Америке наблюдается всплеск насилия, это факт.  После каждого случая массового расстрела, учинённого очередным неадекватом, общество скорбит, негодует и требует что-то с этим сделать.  И политики, под нажимом общественного мнения, делают. Делают заявления, дают обещания принять меры. А потом вся активность сходит на нет до следующего инцидента. Почему так происходит?


1 августа 2019 г.

Мы на лодочке катались золотистой, золотой

Жарит солнце, бушуют грозы, густой аромат трав и цветов доводит аллергиков до анафилактического шока. В общем, лето в полном разгаре. Те, кто силён духом, жарят барбекю. Ну, а те, у кого дух изрядно поистрачен, малодушно жмутся поближе к воде или кондиционеру. Я лично предпочитаю воду. 

На пляж я читателей блога уже водила, в водопадах тоже не раз купала, так что осталось прокатить на лодочке. Тем более, что лето у нас богато на всякие приятные памятные даты, одну из которых мы традиционно отмечаем ужином-экскурсией по нашему озеру-морю.


Старина "Бен Уйалз" каждое лето трудится  в поте лица.
Его обожают и туристы и местные